Al giorno d'oggi c'è la necessità di lavorare tutto il giorno, poi tornare a casa e mettersi a cucinare è un dramma.
Ma ultimi anni c'è chi anche avendo la giornata libera la cucina è una vera tortura, senza dimenticare le single.
In questi ultimi anni le industrie hanno pensato anche a loro, perchè abbiano varietà e qualità come nelle famiglie " normali".
Si va dalle verdure già tagliate, costano di più, ma non hanno scarti.
Senza dimenticare i piatti pronti e surgelati, freschi in scatola o liofilizzati.
Abbiamo il microonde che ci viene incontro e allora sfruttiamo le sue enormi possibilità.
Scegliendo gli alimenti bisogna considerare non solo il tempo di cottura, ma anche la qualità degli alimenti, la modalità di conservazione e gli ingredienti usati per la preparazione.
LEGGERE LE ETICHETTE per dare preferenza a cibi freschi senza additivi, coloranti e conservanti.
Gli alimenti freschi, surgelati sono migliori di quelli in scatola ricchi di sale, per ovviare al problema quando li aprite passateli pochi minuti sotto l'acqua corrente.
Comunque attenzione anche a ottimizzare il vostro tempo, spesso in cucina si tende a perderne tanto, quando cominciate a cucinare partite dai cibi che hanno la cottura più lunga.
Per pulire le verdure usate lo spelucchino utile per patate , carote e radici varie...
Ma soprattutto ricordatevi che cucinare è un modo per prendervi cura di voi stessi , prima di tutto, quindi anche se si è single , la giusta attenzione per voi vi permetterà di rendervi più belle e di desiderare di mangiare bene e non esagerare a tavola.
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