martedì 15 gennaio 2008

CONSIGLI SUI CARBOIDRATI

Ci piacciono molto, li troviamo sulle nostre tavole dalla mattina, al dopocena. Eppure come ogni cosa , perchè funzionino al meglio: MAI ECCEDERE!!!
Solo così potremo mangiarli spesso senza che la nostra bilancia pianga!!!!

Un'alimentazione ricca di carboidrati dà molti vantaggi- dovrebbero comporre, dai 2 anni di età il 55% del nostro fabisogno quotidiano:

Dovrebbero essere consumati assumendo un'ampia gamma di alimenti che li contengano, per fare in modo che la dieta sia sufficientemente ricca in nutrienti essenziali e in fibre;


In qualunque forma e stato voi li potete degustare, i carboidrati fanno bene alla salute e un'alimentazione ben bilanciata e ricca in carboidarti è raccomandata a tutti quelli che vogliono rimanere attivi ed in forma.


Io adoro i carboidrati e li assumo in tutti e tre i pasti, e a volte anche durante la merenda, cominciando da una colazione ricca di Yoghurt e frutta fresca, al pranzo o alla cena con del riso o dell'orzo con delle verdure di stagione, oppure un bel piatto di pasta.
Alle proteine, accompagno del pane integrale , oppure delle gallette di riso.


Mi raccomando preferire sempre le varietà integrali, in quanto c'è la presenza delle fibre che mantiene viva e attiva la flora batterica del vostro intestino.


Buon appetito!

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