Mangiar Crudo per Vivere Sani

Mangiar Crudo per Vivere Sani - Raw Food - Libro Novità Mondiale Esclusiva!


Il libro Mangiar crudo per vivere sani contiene le tavole delle corrette combinazioni alimentari: compatibilità e incompatibilità degli alimenti.
Una dieta crudista o Raw Food per essere salutistica deve seguire determinate regole e non essere approssimativa.
L'autore del testo Mangiar Crudo per vivere sani , Renè Andreani, esperto da decenni di alimentazione naturale e vegetariana, ci illustra come seguire questa dieta e quali vantaggi se ne possono trarre.

 Platone affermava che non è possibile guarire solo il corpo a prescindere dalla conoscenza della mente e dell'anima, mentre Eraclito sosteneva che l'armonia nascosta è più forte di quella manifesta. Non dobbiamo mai dimenticare che, in caso di guarigione, il merito è solo della natura e della forza di guarigione interna che ognuno possiede dentro di sè. Noi possiamo solamente evitare di ostacolare questo processo naturale, non intossicando e avvelenando con i nostri comportamenti scorretti gli organi preposti a questo processo di autoguarigione.


L'autore nel suo testo Mangiar Crudo Per  Vivere Sani propone una panoramica di tutto quello che l'alimentazione naturale ha scoperto e suggerito nell'ultimo secolo e dà indicazioni di carattere generale su come mantenere la salute con alcuni consigli di base incentrati sulla dieta e lo stile di vita.
Mangiar Crudo per Vivere Sani è un volume davvero ricco, dove vengono illustrate anche le carenze nutrizionali dei cibi cotti e i problemi di salute che derivano dall'uso improprio delle proteine animali e in
particolare dei latticini per i meccanismi metabolici deleteri che inducono nell'organismo umano.
Ci sono poi parti descrittive su ogni alimento vegetale preso in considerazione (semi oleosi, verdure, alghe, germogli, frutta, fiori ecc.) con le caratteristiche nutrizionali e gli usi terapeutici che è possibile farne.

Mangiar Crudo Per Vivere sani propone  anche un interessante calendario della frutta di stagione, gli esempi di ricette ad opera di un grande chef vegano di fama internazionale e gli approfondimenti a tema come la cura dell'uva, il digiuno e molto altro.
Altri contenuti del libro mangiar Crudo Per Vivere sani propone anche interrogativi interessanti come : Qual è il combustibile ideale per noi? Alimentazione Crudo-Cotto a strati successivi.
 La moderna e aggiornata dieta mediterranea Le corrette combinazioni alimentari I fiori commestibili nell'alimentazione vegana Ricette vegane-crudiste di "Cuoco senza Fuoco" Le 3 fase circadiane La piramide del benessere Dimagrire masticando e camminando Ampeloterapia: La cura dell'uva Depurazione settimanale Digiuno: la natura sostituisce la chirurgia Il calendario perenne con i periodi in cui mangiare i diversi tipi di frutta e verdura .


Per sapere questo e molto di più ti basta un click:
Mangiar Crudo per Vivere Sani - Raw Food - Libro Grande manuale di educazione alimentare per andare a tutta salute; con le ricette vegane-crudiste di Simone Salvini.

Vitamina D

Vitamina D.
Della vitamina D non si sa molto perchè non se ne parla spesso e poi perchè  questa vitamina e raramente un medico di base ci consiglia di assumere un integratore di vitamina D.

Nonostante tutto gli studi sui benefici della vitamina D a livello mondiale sono moltissimi ed estremamente importanti.
Si tratta di studi che mettono in evidenza un dato allarmante, ovvero la  carenza di Vitamina D nel nostro organismo è così diffusa da essere una vera e propria epidemia.
La sua  mancanza è legata al fatto che essa è difficilissima da integrare in modo sufficiente con il cibo e si ha un suo significativo aumento solo esponendosi al sole ma, senza l’utilizzo di filtri solari.


Ci sono motivi molto importanti per cui la vitamina D dovrebbe essere integrata, conosciuta, consigliata e diffusa maggiormente: contrasta e previene non solo piccoli fastidi come raffreddori, tosse ed influenza stimolando la funzione immunitaria ma, anche tumori, infarto, Alzheimer, diabete, demenza e aterosclerosi. Il  ruolo più conosciuto della Vitamina D  è quello legato all’assorbimento del calcio e del fosforo, della mineralizzazione delle ossa ma, non si parla mai della sua capacità di controllare la differenziazione e proliferazione cellulare, ossia, un potente antitumorale, peraltro, protegge dal diabete di tipo uno, protegge le
pareti dei vasi e il cuore.

L'importante ruolo della vitamina D è così sottovalutato che  anche dagli esperti è ignorato ed essa è considerata persino tossica, non conoscendosene gli effettivi benefici messi in luce da organizzazioni ed esperti che hanno dedicato a tale micronutriente un’intera carriera.
Secondo il dott.  Holick, massimo esperto mondiale di vitamina D, la carenza di questa vitamina è subdola e difficile da riconoscere e consiglia di esporsi 3-4 volte settimana al solo per 10-15 minuti oppure di assumerne 1000 UI al giorno

Cosa che pochi sanno è che tra i benefici di questa vitamina il favorire, associata al calcio c'è  il processo di dimagrimento.

Eliminare Centimetri Da Pancia E Fianchi

Eliminare centimetri da pancia e fianchi è il sogno di ogni persona un po' rotondetta.
La cosa è certo possibile con un po' di costanza e buona volontà.


Per eliminare centimetri da pancia e fianchi è  stato riconfermato per l’ennesima volta che la dieta mediterranea  ha un effetto benefico sulla salute, protegge contro le patologie croniche ed aiuta a ridurre alti livelli di grasso corporeo.
La dieta mediterranea funziona perchè è ricca di frutta e verdura con proprietà antiossidanti così come di grassi salutari come l’olio extravergine di oliva.
Scarsa di "grassi cattivi" e "carboidrati cattivi", specialmente cibi trattati che permette così di eliminare pancia e fianchi.

Per eliminare centimetri da pancia e fianchi senza alterare i principi della dieta mediterranea è poi possibile inserire alcuni alimenti per adeguare la tua dieta a scopi ben specifici come  combattere la cellulite ; diminuire o tenere sotto controllo il livello di colesterolo e grassi nel sangue ; adeguare le esigenze lavorative con quelle di voler perdere peso.

Per eliminare centimetri da pancia e fianchi è bene fare scorta di cibi “Brucia-Grassi, infatti è possibile dimagrire velocemente e in sicurezza basando la tua dieta su questi cibi naturali speciali e spesso deliziosi.
Alimenti che contengono particolari sostanze che aiutano lo scoglimento dei grassi lungo il girovita garantendo anche un basso livello calorico.
Tra i cibi brucia grassi pi importanti per eliminare centimetri da pancia e fianchi sono il  Tè verde, yogurt, pompelmo, broccoli,ecc...


Strano ma vero ma per eliminare centiemtri da pancia e fianchi è importante stare attenti allo stress ed imparare a rilassarsi. Infatti  gli studiosi hanno scoperto che quando si è  stressati  il  corpo crea diversi ormoni che possono incrementare i depositi di grasso nella regione addominale.
Con alti livelli cronici di stress il  corpo pomperà continuamente questi ormoni nella circolazione sanguigna ed il grasso attorno alla vita aumenterà drasticamente nel tempo.

Per eliminare centimetri da pancia e fianchi è importante  trovare delle tecniche per abbassare efficacemente i  propri  livelli di stress
Alcune delle migliori  tecniche consistono nella respirazione profonda, nella meditazione e negli esercizi "rilassanti" quali lo yoga o il ciclismo.
Praticare una o più di queste tecniche ogni giorno e noterai una differenza significativa anche per eliminare centimetri da pancia e fianchi.

Per eliminare  centimetri da pancia e fianchi  è importante fare sport tre o quattro volte alla settimana. Niente è capace di ridurre lo stress o di bruciare la “pancetta” meglio di un esercizio vigoroso e regolare.
Biosgna ovviamente  trovare qualcosa che ti piaccia davvero e nel non logorarti cercando di fare troppo in fretta.
Divertirsi praticando lo  sport favorito diverse volte alla settimana fa bene così come effettuare 10-30 minuti di esercizio aerobico perlomeno moderatamente intenso come prima cosa al mattino, a stomaco vuoto, è un sistema assolutamente comprovato per sciogliere via i grassi.

Per eliminare centimetri da pancia e fianchi non serve impegnarsi subito in allenamenti intensi, comincia piano a fare dello sport una tua regola di vita. Se l’ alimentazione è equilibrata e sufficiente il tuo organismo non ha bisogno di altro per svolgere tutti i compiti giornalieri.
Per eliminare centimetri da pancia e fianchi puoi bere  da tre a cinque tazza al giorno di Tè Verde, in grado di fornirti energie naturali per affrontare meglio gli impegni della giornata oltre ad avere diverse proprietà antiossidanti.
Il Tè verde produce una repentina diminuizione dell’ appetito.

Per eliminare centimetri da pancia e fianchhi bisogna  adottare un abitudine alimentare sana., le tecniche di riduzione dello stress, mangiare sano, ed esercizio regolare contribuiscono, nell’insieme, a fornirti una soluzione sinergica estremamente efficace!

Dimagrire In Metà tempo

Dimagrire in metà tempo si può se partiamo con il presupposto che  la dieta universale nell’accezione con cui alcuni la intendono la maggior parte delle persone non esiste.
Non si può cercare  una dieta standard, valida per tutti e in tutte le occasioni.

Per dimagrire in metà tempo è assurdo cercare disperatamente una dieta “preconfezionata”, ciò significa perdere tempo prezioso per cerre delle buona abitudini per dimagrire e poi restare in forma.

Per dimagrire in metà  tempo bisogna sfruttare al meglio ogni singolo giorno per ottenere i risultati desiderati e risplendere sulla spiaggia.
Ogni persona  in vista della prova costume ha desideri e necessità differenti.

Per dimagrire in metà tempo ogni persona deve avere la possibilità di regolare l’apporto calorico giornaliero in base al reale consumo quotidiano, ma anche di inserire determinati alimenti piuttosto che altri a seconda delle singole esigenze.
Per dimagrire in metà tempo la dieta deve essere fattibile, per essere efficace, una dieta deve poter essere seguita realmente senza troppe difficoltà.

Per dimagrire in metà tempo la propria alimentazione deve essere varia altrimenti ci si stanc facilmente di mangiare sempre le solite cose e magari senza sapore. Una sana alimentazione che faccia dimagrire in metà tempo deve avere  libertà di scelta.
Poter  modificare  i menù liberamente è indispensabile per non sentirsi “in gabbia”, ma anche per far fronte agli imprevisti che spesso capitano nell’arco della giornata.

Si alla consulenza di un medico  dietologo, ma è anche  importante il supporto psico-pedagogico per far fronte alle difficoltà e sbalizi d'umore che capitano durante la giornata.
Solo così si può dimagrire failmente in metà tempo e restare in forma.

Casa A Prova Di Dieta

Una casa  a prova di dieta.
Una casa a prova di dieta per tutte le persone che alla parola dieta si immaginano due, tre o anche sei mesi di sforzi.

Una casa a prova di dieta è importante per non vivere  questi mesi con ansia e sofferenza in attesa della fine, e in secondo luogo perché non farai altro che posticipare il tuo problema.
Il solo modo per ottenere un dimagrimento sano e duraturo è quello di cambiare il  proprio  stile di vita, a cominciare dal luogo in cui gran parte di questa si svolge:casa,  ufficio o  quartiere si devono trasformare in un palcoscenico ideale per permettere a te di raggiungere il tuo obiettivo.

Per una casa a prova di dieta  bastano pochi semplici accorgimenti dall’effetto incredibilmente positivo. Metti un pallone in casa, senza per questo dover  trasformare il salotto in una palestra: basta acquistare un solo attrezzo per l’home fitness alla volta, o semplicemente una palla e un bastone.
Avendoli sempre davanti agli occhi sarai incentivata ad usarli spesso, e scoprirai da sola quali sono i momenti migliori per farlo.

Per una casa a prova di dieta è importante buttare  via il telecomando, imparando ad alzarti   dal divano ogni volta che vuoi fare zapping o alzare il volume è un ottimo modo per bruciare calorie e tonificare addome e glutei.
Il pasto più importante della giornata è la prima colazione, quindi apparecchia per la colazione la sera, prima di andare a dormire, in questo modo  al risveglio  non avrai scuse per saltare il pasto più importante della giornata, indispensabile per riattivare il metabolismo e fornire all’organismo l’energia necessaria a cominciare bene la giornata.

In una casa a prova di dieta sono indispensabili delle  bottiglie d’acqua o di tisane diuretiche e depurative nei punti strategici della casa, quelli in cui passi più tempo: la scrivania, il divano, la poltrona e perché no, perfino il bagno!
Bere spesso diventerà un’abitudine di cui non ti accorgerai nemmeno più, a tutto vantaggio della linea.

Tutti per casa abbiamo dei telefoni cellulari o dei cordless, per cui quando telefoni, alzati e passeggia per la casa.
Chiacchierando non ti accorgerai dei passi fatti, ma con un contapassi al seguito potrai verificare tu stessa il tragitto percorso senza muoverti di casa...a prova di dieta.

Psiche e Dimagrimento

Psiche  e dimagrimento.
Ci si chiede come la psiche possa influire sul dimagrimento.

Il cervello invia segnali allo stomaco che si contrae, è la fame, lo stomaco quando è pieno invia a sua volta segnali al cervello, è la sazietà.
Il ritmo fame-sazietà è una sorta di danza, un equilibrio, una comunicazione perfetta e innata a cui è legata la nostra sopravvivenza.
Nonostante ciò  in alcune persone questo equilibrio è spezzato e usato per appagare bisogni diversi dal nutrimento.


La psiche quindi può rispondere mangiando a stati emotivi di ansia, stanchezza, depressione non è raro, molte persone cercano di soddisfare mangiando il bisogno di serenità, di calma, di affetto e altri bisogni che non possono essere soddisfatti con il cibo, influendo poi in maniera negativa sul dimagrimento.
Già nel 1959 Stunkard osservò che alcune donne obese volutamente tenute a digiuno, non sentivano la fame in presenza di contrazioni gastriche, mettendo in luce come il segnale di fame, negli obesi sia spesso legato esclusivamente a stati emotivi.

Ogni  persona  spinta al dimagrimento usa la psiche.
L'individuo diventa preda di una voracità che il cibo non placa, di una fame slegata dal corpo e legata alla mente, alla psiche elle emozioni negative.
Il legame fortissimo tra psiche e dimagrimento rende  inevitabilmente, le variazioni di umore causa ed effetto dell'aumento di peso, tanto da richiedere anche un lavoro sulle emozioni.


Fame irreale che nasce nella corteccia orbito-frontale e nello striato, ossia, quella zona del cervello legata all'emotività e nell'ippocampo nei luoghi, cioè, dei ricordi emotivi.
La fame autentica deriva da un’altra area del cervello l'ipotalamo laterale.

Importante è  imparare ad usare la psiche nel dimagrimento, in quanto quando si presenta, cercate di capire se è realmente fame, ossia, un bisogno fisiologico che si appaga mangiando, se capite che il cibo non placa questa fame chiedetevi che tipo di esigenza c'è dietro di essa che tipo di bisogno o emozione che non sapete gestire.
Psiche e dimagrimento sono basilare perchè la dieta abbia più probabilità di successo, regalandoci  la sensazione di non stare a dieta ma, di prendersi cura di se con i cibi giusti.
L’importanza dell’aspetto psicologico è fondamentale.
L’approccio psicologico al dimagrimento da basilare è spesso trascurato per lasciare spazio ad altri argomenti, come le calorie, il ruolo dei nutrienti, i cibi giusti da mangiare e quelli da evitare, tuttavia, l’importanza dell’aspetto psicologico è fondamentale.


Scegliendo metodi punitivi con dettami rigidi nel dimagrimento, imponendoci  cambiamenti radicali delle nostre abitudini, otterremo l’esatto contrario dal nostro organismo.
I divieti attivano i comportamenti e punirsi, dunque, è il modo peggiore per affrontare il dimagrimento, utilissimo è tenere un diario alimentare e capire quali esigenze nasconde il desiderio irrefrenabile di cibo per soddisfarle in modo adeguato.

Bere Acqua Per Non Ingrassare

Se è vero che con  molta gente ha problemi con la bilancia , c'è anche chi cerca solo di non ingrassare e ciò è possibile se tra un pasto e l'altro si cerca di bere acqua  per non ingrassare.
C’è un modo semplice e molto efficace per ridurre al minimo i rischi di obesità: bere quanta più acqua possibile per non ingrassare.

Il rapporto tra il consumo di acqua e il controllo del peso è oggetto di studio da moltissimo tempo e ora, grazie anche a due lavori scientifici recenti, è stato ulteriormente provato che bere tanta acqua contribuisce a prevenire un apporto calorico eccessivo, prima causa dell’obesità.
Quindi più acqua, meno snack, meno calorie Il primo studio, realizzato dal professor Barry Popkin della School of Public Health della University of North Carolina e commissionato da Nestlé Waters, ha evidenziato come le persone che bevono più acqua hanno diete più sane.

Dallo studio successivo, coordinato dallo stesso specialista e basato sull’esame durato un anno di 311 persone impegnate in diverse diete per la perdita di peso, è emerso nuovamente che le diete con un apporto relativamente alto di acqua, in sostituzione delle bibite caloriche, sono associate positivamente alla perdita di peso. Bere acqua per non ingrassare.

Il segreto dell’acqua, zero calorie.Negli ultimi 25 anni, in tutto il mondo si è registrato un forte incremento nel consumo di bevande caloriche: negli Usa, tra il 1965 e il 2002, l’apporto calorico quotidiano derivante da bevande è aumentato di 222 calorie, di cui 108 provenienti da bevande zuccherate.
In un momento storico in cui l’obesità è stata riconosciuta come un serio problema di salute pubblica, l’acqua – priva di calorie – è raccomandata dai nutrizionisti per contribuire a un’idratazione regolare durante il corso della giornata.
Bere acqua per non ingrassare  può diventare una sana abitudine per tutti.

Cibi Che Idratano di Più

Con l'arrivo della bella stagione  il corpo ha la necessità  di idratarsi di più.
Per fare questo però è importante assumere dei cibi che idratano di più.
Tra i cibi che idratano di quale miglior alleato per la dieta, se non l'acqua?

L' acqua è tra i cibi con un alto potere saziante, ha  a zero calorie, evitando i danni delle abbuffate.
Tutti sappiamo, o dovremmo sapere, che bisognerebbe berne almeno un litro e mezzo al giorno.
Ma siccome non tutti, per un motivo o per l'altro, lo fanno, ecco un utile vademecum per capire come assumere acqua dagli alimenti.
Non bisogna sentirsi  costretti a sentirsi dei cammelli, ma anzi mangiando con gusto.

Cibi che idratano di più, non per forza la solita frutta e la solita verdura.
Ci sono tanti cibi ricchi di acqua davvero insospettabili. 
Frutta e verdura dove trovi più acqua in tutti gli alimenti che porti in tavola, fatta eccezione per la frutta secca e l'olio, si nascondono percentuali più o meno elevate di acqua.

Tra la lista dei cibi che idratano di più di  frutta e verdura i più idratanti  troviamo fragole, pomodori, cocomeri, che contengono quantità di acqua superiore al latte che è un liquido.
Con il  vantaggio che  contengono vitamine, minerali e fibre che "trattengono" l'acqua e ne ostacolano l'immediata eliminazione attraverso i reni.
Per avere la controprova basta che proviate a bere  mezzo litro di acqua e calcolate quante volte avete bisogno di fare pipì, poi assumete gli stessi liquidi con una minestra e vedrete che non sarete costretti a correre subito in bagno.

Tra i cibi che idratano di più c'è il  pomodoro: è tra gli alimenti più ricchi di vitamina A e C.
Le calorie sono pochissime: in 100 g, appena 20, ricchissimo di acqua: in 200 grammi ci sono 188 ml di liquidi, circa un bicchiere e mezzo.
Il cocomero, il mio frutto preferito,  vero alleato di tutte le diete.
Con solo 16 calorie per 100 g è privo di grassi e ha pochissimi zuccheri. Il sapore dolce, infatti, non è dato dai glucidi (cioè dagli zuccheri, presenti solo con 3,70 g ogni 100 g), ma da sostanze aromatiche naturali che danno anche un senso di sazietà. In una fetta da 300 g ci sono quasi due bicchieri di liquidi!

Altro frutto importante tra i cibi che idratano di pi c'è la pesca: frutto disintossicante perché leggermente lassativa e diuretica, alleata delle diete. La quantità di liquidi è pari ad un  bicchiere e un quarto in 200 grammi di frutto (circa 2 pesche).

Tra la verdura che fanno parte dei cibi che idratano di più c'è il finocchio, con solo  9 calorie e grande potere saziante grazie al contenuto di fibre, che ne fa un ottimo spezza fame.
Non solo ma è anche generoso nell'apporto di liquidi: un finocchio da 300 g apporta circa 1 bicchiere e 3/4 di acqua.
I cibi "insospettabili" più ricchi di acqua, se è più facile immaginare che frutta e verdura siano ricche di liquidi, si potrebbe rimanere increduli di fronte alla quantità di acqua nascosta in uova e fiocchi di latte.

Per incrementare i cibi che idratano di più basta integrare la propria alimentazione con  due uova per totalizzare tre quarti di bicchiere di acqua (da 150 ml), mentre in 200 grammi di fiocchi di latte ce n'è circa un bicchiere.
In più  una minestra di verdure miste (escluse patate e legumi) e 200 g di acqua apportano 100 calorie e ben 540 ml di acqua, pari a 3 bicchieri e mezzo di acqua.
Con una crema preparata con 300 grammi di piselli e 200 ml di acqua è come se bevessi 3 bicchieri pieni di acqua.

Assumere cibi che idratano di più è semplice come bere un  bicchiere d'acqua.

Più Energia Con La Dieta Dell'Estate

Più energia con la dieta dell'estate.

L’organismo in estate è impegnato a disperdere calore attraverso la sudorazione, ci esponiamo per periodi prolungati al sole per cui abbiamo bisogno di quelle vitamine che aiutano la pelle a difendersi meglio.
Ma è comunque importante avere energia.

Il consumo calorico diminuisce insieme all’appetito, cambiano i gusti e serve nuova energia da ricercare nei cibi giusti.
Più energia con  quei cibi che stimolano la pigmentazione della pelle rendendola più resistente ai raggi solari, parliamo di cibi ricchi di carotenoidi, capaci di stimolare i melanociti a produrre melanina.
Pigmenti liposolubili che sono assimilati perfettamente nei grassi apportati con i cibi. Tra essi ricordiamo il beta carotene, che è precursore della Vitamina A, il licopene e le xantofille.

Più energia con la dieta dell'estate all'insegna del  Beta Carotene il quale protegge anche dalle scottature solari perché disciolto nei grassi delle cellule cutanee aiuta a filtrare le radiazioni ultraviolette.
Ne sono ricchi: le ciliegie, l’ananas, le more, le fragole, i lamponi, le carote, i pomodori, le albicocche, le pesche, il melone.


Per avere più energia con la dieta dell'estate l’alimentazione  ha un ruolo importante per proteggere i vari strati della pelle, una dieta ricca di verdura e frutta idrata in profondità rende la pelle elastica e meno vulnerabile all’esposizione solare.
Cibi ricchi di potassio e magnesio e poveri di sodio, in grado di stimolare la diuresi senza far disidratare l’organismo.

Il magnesio in quantità elevate si trova nella crusca, nel riso integrale, nella bieta, negli spinaci, nei ceci e nelle lenticchie, nell’avena e nelle vongole.
Il potassio, invece, si trova nei legumi come fagioli, soja, lenticchie e piselli, inoltre si trova nel latte, nella crusca di frumento.
Tra i frutti le banane sono la fonte di potassio più conosciuta, tuttavia, tra i frutti tropicali, troviamo un’ampia scelta di alimenti ricchi di potassio ed energizzanti come l’ avocado, la quinoa e le bacche di goji, ma anche la nostra uva ne contiene buone quantità. Infine, tra i tuberi, il potassio si trova nella patata, e tra gli ortaggi nella zucca.

Mentre cibi ricchi di proteine nobili che proteggono dallo stress termico. Da prediligere è il pesce in particolare quello azzurro alla carne rossa poiché troppo ricca di grassi che inducono aumento del calore corporeo insieme ad alcolici e spezie forti. Infine, andrebbero preferiti i cibi crudi che, preservano intatti i micronutrienti e le vitamine che ci proteggono dal caldo torrido.
E' semplice avere più energia con la dieta dell'estate.

Asparago amico della Linea

Asparago amico della linea


La terra, ad ogni stagione, ci regala lun prezioso alleato per affrontare le condizioni climatiche del periodo, con preziosi micronutrienti.
Asparago amico della linea.
A fine primavera e inizio estate, vi consigliamo di puntare sull’asparago, un ortaggio coltivato dagli egizi già da duemila anni

Con l'esplodere della stagione calda si riduce il dispendio calorico, l’asparago ci fornisce solo 23 calorie per 100 gr ed è ricchissimo di fibre ed acqua, riduce la fame e aumenta la sazietà.
L'asparago  contrasta il calo di energia che si verifica in primavera, depura l’organismo e favorisce il dimagrimento.
Con il caldo inoltre possono aumentare gli  edemi e la cellulite, le gambe si gonfiano in modo antiestetico.


Grazie alle purine, in esso contenute l’asparago riduce il gonfiore causato dal ristagno dei liquidi.
Dunque,asparago amico della linea  perchè  è diuretico, depurativo, lassativo e rimineralizzante ma, anche ricchissimo di vitamine A, B, C ed E e di sali minerali come sodio, potassio, ferro, calcio, fosforo e zinco che, con il caldo vengono dispersi con il sudore.
L'asparago  contiene anche asparagina e rutina, un flavonoide ottimo protettore dei capillari; l’asparago è anche utile come antiaggregante, inoltre, contiene molti oli essenziali con effetto cardiotonico, antinfiammatorio, ipotensivo.

Per l'asparago  la cottura ideale è al vapore e se accompagnato dal riso venere, la qualità dal colore scuro e con tantissimi sali minerali, il pranzo diventa un concentrato di energia, grazie all’unione di folati, e vitamine del gruppo B

Asparago amico della linea, l’asparago è il contorno perfetto da mangiare almeno 2-3 volte la settimana.