Ricette Vegetariane per Tutti i Giorni, oltre a molte curiosità e approfondimenti.
La cucina naturale e vegetariana è ricca di gusto e fa bene alla salute!
La scelta di una cucina vegetariana è una scelta alimentare sana, molto varia e saporita e che rappresenta la decisione migliore per un ottimo stile di vita, equilibrato ed etico, che tiene conto delle stagioni e delle differenti esigenze energetiche del nostro organismo, ricette vegetariane di tutti i giorni.
Questo manuale propone tante ricette semplici, accattivanti per tutti i giorni e tutte sperimentate e suddivise tra antipasti, primi, secondi, dolci e frutta, illustrate da bellissime fotografie e arricchite da curiosità, varianti e importanti consigli per la loro realizzazione.
A completare il volume seguono le indicazioni sulla stagionalità degli ingredienti, i metodi di cottura, le caratteristiche nutrizionali e gli utensili da utilizzare tutti i giorni per le più svariate ricette vegetariane.
Silvia Strozzi vive a Parma ed è naturopata olistica, giornalista pubblicista, ha collaborato con riviste e curato l’uscita di pubblicazioni di cucina vegetariana, alimentazione naturale e cucina per i bambini.
Tiene con continuità corsi di cucina e conferenze sulle tematiche della cucina naturale.
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Ricette Vegetariane per Tutti i Giorni
Ricette - Curiosità - Approfondimenti
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