mercoledì 15 dicembre 2010

Peso Forma a Natale

Restare nel proprio peso forma a Natale può sembrare paradossale se si pensa alla lunga serie di grandi abbuffate tipiche delle Feste.
Restare nel peso forma a Natale è possibile anche concedendoci qualche stravizio senza lasciarci assalire dai sensi di colpa per non aver rispettato la dieta.

Per stare nel proprio peso forma l’importante è depurarsi dalle tossine ed eliminare le calorie assunte in eccesso. Per questo compito a disposizione ci soni due modi, taglia dalla tua alimentazione quotidiana e fare più attività fisica.In questo modo stare nel proprio peso forma anche a Natale è possibile.

Per stare nel peso forma a Natale tagliando e bruciando calorie si potrà aiutare l’organismo a rispondere bene a pranzi e cenoni con parenti e amici.

I segreti per tagliare le calorie e stare nel peso forma a Natale sono semplici.
La regola di base dovrà essere questa: “Mangiare meno, mangiare meglio”.

Ecco dunque una mini-dieta preparatoria al Natale: 15 “dritte” per liberarvi di 100 calorie al giorno a tavola, senza alcuna fatica stando così nel peso forma anche a Natale.


Anche la mattina di Natale fate colazione,ma attenzione ad eliminare il burro: sì al pane con la sola marmellata, per restare nel peso forma.
Ordinate solo mezza porzione di pasta o riso.
Abitudine di fast food da non demonizzare anche la settimana di Natale, ma se dovete ordinare l’hamburger fallo semplice e al posto del panino all’olio, preferite due fette di pane integrale.

Per restare nel peso forma nella settimana che precede il Natale con la bistecca scegliete l’insalata al posto delle patatine fritte, lasciando sempre il 10% nel piatto.
Al pollo togliete la pelle prima di cucinarlo o al momento di mangiarlo.
Come condimento per la pizza, preferite le verdure alla mozzarella.
Sì alle bevande tipo coca cola, ma concedetevi solo 1 bicchiere piccolo, altrimenti dopo Natale potreste veder sfumare il vostro peso forma.

Se amate gli alcolici e dolci a fine pasto per mantenere il vostro peso forma attenzione a bere solo 1 bicchiere di birra o di vino al giorno e del dolce scegliere solo metà porzione.
Di una torta di mele, mangiate l’interno e lasciate la pastafrolla.
Preferite il tonno naturale a quello sott’olio.
Bevete latte parzialmente scremato al posto di quello intero.
Con queste regole stare nel peso forma sarà più semplice.

Per mantenere il proprio peso forma basta escogitare dei piccoli trucchi per bruciare le calorie.
Se la palestra proprio non ti attira, ma vuoi comunque uscire con il tuo peso forma dal Natale eccoti 10 idee per bruciare 100 calorie al giorno quasi senza accorgersene.


Per mantenere il peso forma a Natale allunga il tragitto che percorri a piedi ogni giorno fino ad almeno 1,5 km.
Se hai un cane passeggi con lui 20 minuti più del solito; se ami fare jogging ti bastano 10 minuti.
Fate 30 minuti in più di faccende domestiche, magari a ritmo di musica è l'ideale per stare nel proprio peso forma.

Tagliare l’erba del giardino o potate le piante per 20 minuti e fare le scale a piedi totalizzando 18 minuti in un giorno, se ne vanno 100 calorie. Inoltre saltare alla corda per 15 minuti o ballare per 20 minuti permette di mantenere il peso forma a Natale.

Lavate l’automobile da soli, invece di portarla al lavaggio automatico vi permetterà di mantenere il vostro peso forma anche a Natale, magari con l'aiuto di un dvd con lezioni di fitness da fare in casa e allenarvi per 15 minuti.

Il Pane

Il pane è il re indiscusso della dieta mediterranea, protagonista della tavola italiana.
Il pane è uno degli alimenti più discussi quando si parla di alimentazione leggera perchè è in preda a migliaia di luoghi comuni.
Il classico luogo comune è che il pane faccia ingrassare, altri che tendono ad esaltare le virtù dietetiche del pane, altri che definiscono il pane un" alimento completo per antonomasia".
Certo è che il pane per alcune persone è un alimento difficile da digerire.


Il pane come alimento di per non fa ingrassare e non fa male, bisogna solo prestare attenzione alle quantità.
Si può tranquillamente partire dall'incidenza che il pane può avere sulla bilancia. Nelle giuste dosi (50-60 g a pasto),il pane in una dieta equilibrata e varia, non fa affatto ingrassare.
Completamente sbagliato che il pane sia un alimento completo, ha molti carboidrati , ma la buona dose di proteine che contiene il pane è di origine vegetale. Quindi per rendere il pane un alimento completo, è necessario abbinarlo a cibi ricchi di proteine animali (carne, pesce, uova, formaggi) e a grassi vegetali (come l'olio extravergine di oliva).

Il pane , nella maggior parte delle sue varianti contiene sale.
Lo stesso ministero della Salute si è ...accordato con i produttori per realizzare pane più sciapo, in modo da limitare i rischi di ipertensione; Ciò però non significa evitare il pane.


La difficoltà di digestione del pane è cosa comune, la responsabilità però è della mollica, in quanto la parte più difficile da "lavorare" per il nostro stomaco per colpa degli amidi di cui è costituita, capaci di resistere a lungo agli attacchi dei succhi gastrici.
La crosta del pane invece risulta più digeribile perché ha subito una cottura più forte e diretta che ha trasformato gli amidi in una sostanza più facile.


Il pane però deve essere limitato dalle persone che hanno dei problemi di salute come i diabetici, che devono seguire regimi alimentari ad hoc o gli obesi. In qualche caso il pane è addirittura vietato: come per i celiaci, a causa del glutine tra gli ingredienti base.

La Dieta Zona in Sei Settimane

La Dieta Zona in Sei Settimane , semplice, facile e veloce per essere magri, forti, sani per sempre

Il sogno di tutti è dimagrire una volta per tutte e acquisire il pieno benessere, semplice farlo in sole sei settimane.
Facile con la dieta Zona in sei settimane, questo è un metodo ideale per chi vuole il meglio da una dieta.
La dieta a zona propone uno stile di vita facile e salutare che cambierà per sempre il vostro fisico e la vostra mente, in sole sei settimane.

Quando si comincia una dieta si tende a posticipare " l'evento" " da lunedì”, con l’ossessione del dimagrimento!
Senza rendersene conto però che se si tende ad ingrassare è perché le nostre caratteristiche genetiche, abbinate allo stile di vita che conduciamo, ci fanno accumulare grasso.
In libro : " La dieta a zona in sei settimane" ti può aiutare a invertire questo giro, essendo così magri per sempre.

La dieta a zona aiuta a capire in solo sei settimane come solo rispettando il nostro DNA si potrà avere un corpo sano, forte e magro come è previsto da Madre Natura. Questo è il “segreto” della Dieta a Zona e in questo libro il Metodo diventa finalmente accessibile a tutti, in solo sei settimane.

I principi base di questo stile di vita, olistico e affascinante,definito appunto " Dieta a Zona" sono stati testati sul campo in oltre venti anni di ricerca e pratica medica, in questo libro vengono semplificati e applicati alla vita di tutti i giorni,permettendoti di verificare in solo sei settimane i risultati conseguiti.

Il libro " La dieta a zona in sei settimane" ti guiderà passo passo, scoprendo come alcune semplici ma sostanziali modifiche alle tue abitudini alimentari, un adeguato esercizio fisico, la gestione dello stress e l’integrazione con gli omega 3, possono cambiare il tuo aspetto e la tua vita, per sempre, in solo sei settimane.
Il testo " La dieta a zona in sei settimane" è arricchito da numerosi esempi di pasti, oltre 30 ricette e molte motivanti storie di successi ottenuti seguendo la Zona in sei settimane.


Per sapere questo e molto di più ti basta un click:
La Dieta Zona in Sei Settimane
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venerdì 10 dicembre 2010

Cure Dolci e Terapie Adatte Per Ossa Sane

Cure dolci e terapie adatte per ossa sane e forti.
L'osteoporosi è una malattia silenziosa perchè è senza segni premonitori, tranne in casi di dolori alle ossa che possono essere confusi con reumatismi ed artrosi.
Cure dolci e terapie adatte sono l'ideale per avere ossa sane fin dalla più tenera età.

Per avere delle ossa sane fin da giovani è bene tenere sotto controllo l'assunzione di farmaci. I medicinali più dannosi per ossa sane sono i cortisonici, i quali bloccano la formazione degli osteoblasti, le nuove cellule ossee, indebolendo lo scheletro.

Importante agire quindi fin da giovani con cure dolci e terapie adatte per ossa sane.
Le cure dolci e le terapie contro dolori ossei ed articolari si possono tranquillamente sostituire ai FANS, farmaci antinfiammatori i quali solitamente danno problemi di stomaco.

Al contrario le terapie dolci, come l'angelica pubescens ha effetti simili senza tossicità, 2-4 compresse al dì per qualche mese; anche queste terapie vanno seguite SEMPRE SOTTO CONTROLLO MEDICO, EVITATE IL FAI-DA-TE!



Pensare alle ossa sane in caso di frattura è un dovere , in questo caso le terapie dolci sono l'ideale.
Sarà bene provare la magnetoterapia, anche le ossa fratturate che anche se meno sane, sono cariche da un punto di vista elettrico e reagiscono bene ai campi magnetici come le ossa sane.
Le basse frequenze completamente indolori accelerano il consolidamento delle fratture con un effetto antinfiammatorio sui tessuti che diminuisce il dolore e facilita la guarigione.
Terapie dolci per ossa sane.



Cure dolci e terapie adatte per ossa sane anche per fratture misteriose e avere così ossa sane.
Probabilmente il problema delle vostre ossa è la carenza di silicio, minerale chiave per rinforzare il collagene delle ossa e averle così sane.
La terapia adatta per ossa sane in questo caso consiste nell'assumere un buon rimineralizzante naturale come l'equiseto, da prendere in cicli di due-tre mesi sotto forma di estratto secco.
Cure dolci per ossa sane.


Quando si va in vacanza o a fare qualche scampagnata può succedere di farsi male alle ossa, cure dolci e terapie adatte sono indispensabili.
Per questo sarà bene avere sempre nella propria scatola del pronto soccorso una pomata omeopatica all'arnica; In questo modo si recupera il tutto in modo molto più veloce soprattutto dopo una frattura o rinforzare le ossa in caso di osteoporosi, rendendole così più sane con le cure dolci.



IMPORTANTISSIMO PER LE OSSA PIU' SANE e che pochi considerano , le cure più dolci partono da noi, da un sano ottimismo che permette di avere anche una buona postura.
Le tensioni rovinano le ossa, impedendole di avere sane , in quanto aumentano i livelli di cortisolo, ormone che a sua volta fa scendere gli estrogeni, testosterone ed ormone della crescita che, al contrario favoriscono la produzione di massa ossea.
Lo stress va eliminato perchè sottrae stabilità dedicando più tempo a te stesso, al relax e alle attività che ti aiutano a recuperare energie, magari anche con le cure dolci.

La debolezza delle proprie ossa dipende in gran parte da abitudini sbagliate, come quella del fumo che brucia la vitamina C aumentando i livelli nell'organismo di cadmio, piombo e altri metalli pesanti e tossici che vanno ad interferire con l'assorbimento del calcio.
Difficile smettere di fumare anche quando in gioco c'è la salute delle proprie ossa?
Cercare il rimedio con le soluzioni dolci è l'ideale.

Per avere comunque ossa sane sarà bene fare delle curedolci rimineralizzanti con integratori specifici come la dolomite che contiene calcio, magnesio e apatite, in alternativa c'è Osteocare che miscela le giuste dosi di calcio, magnesio, zinco e vitamina D3 ideale per la stimolazione della mineralizzazione ossea che per regolare il metabolismo del calcio.
Con le cure dolci...si cura davvero tutto.

Per ossa sane sarà bene anche tenere sott'occhio la propria cervicale soprattutto se soffrite di dolori frequenti, le terapie adatte a questo sono anche il fai-da-te con il DM2 Neck Balance, sistema ingegnoso per rilassare il capo e contrastare i dolori.

Cure dolci; E' un corpricapo con piccoli pesi collocati in punti strategici che aiuta a ridurre le tensioni muscolari all'origine dei dolori cervicali, da indossare quando si sta a lungo in una posizione fissa con lo sguardo, come per lavorare sul pc o davanti alla tv.
Disponibile in tre modelli: cappellino da baseball, fascia e coppola.

Cure dolci e Terapie adatte per ossa sane è davvero molto importante sia per uomini che per donne.

giovedì 9 dicembre 2010

Salvare Le Ossa Con Alimenti e Bevande

Salvare le proprie ossa è importante a qualsiasi età, non c'è poi mezzo più semplice che farlo con alimenti e bevande.
Per la salute delle proprie ossa è bene dargli da bere dell'acqua con un contenuto di sali minerali superiore ai 500 mg per litro.
Si è infatti potuto dimostrare che il calcio disciolto nel'acqua si assimila più facilmente, ciò è molto importante per salvare le proprie ossa.

Per salvare le proprie ossa è bene sapere che fare diete drastiche è alquanto controproducente, inserire alimenti e bevande adeguate è importante.
Per la salute delle proprie ossa è bene fare tre pasti importanti con la giusta dose di carboidrati, grassi e proteine, evitando così i cali ipoglicemici fuori pasto.


Per salvare le ossa con alimenti e bevande giuste è importante diventare un po' braccio di ferro, per assimilare il calcio in maniera adeguata e permettere che si depositi nell'osso sono importanti il ferro e la vitamina C, basta mangiare una mozzarella e un kiwi e si è a posto.
Tra gli alimenti che sono da preferire per salvare le ossa è fare il pieno di fitoestrogeni, ormoni simili ai nostri estrogeni i quali facilitano l'assorbimento e l'uso del calcio.
Salvare le ossa con alimenti e bevande è semplice.

Molta gente pensa che per perdere peso e tornare in forma sia necessario assumere alimenti e bevande molto proteiche, con diete iperproteiche, ma ciò è molto sbagliato in quanto le proteine in eccesso si mangino l'osso.
Le donne che per perdere peso puntano su alimenti iperproteici hanno una massa ossea inferiore alle altre.

Questo è colpa dell'acidosi metabolica, ovvero i prodotti di scarto del metabolismo proteico acidificano il sangue e per reagire , il corpo attacca le riserve minerali alcalini presenti nello scheletro.

Tra gli alimenti miei preferiti c'è il salmone, tra gli alimenti più ricchi di vitamina D, importante per i processi di mineralizzazione delle ossa, potendole così salvare con poco.
Per garantirsi questa sostanza basta consumare due volte alla settimana pesce azzurro, se si mangiano anche i pesciolini con la lisca il pieno di calcio è garantito.

Tra le bevande mie preferite, come immagino dalla maggior parte delle persone che sta leggendo questo post, è il caffè, bevande a base di caffeina e anche il caffè accelerano la perdita di calcio e magnesio nelle urine.
Tra le bevande ideali per salvare le ossa c'è il te che grazie alla ricchezza degli antiossidanti arricchisce le tue ossa e le rinforza.

Bevande o alimenti per salvare le tue ossa. L'ultima moda nei ristoranti di Tokyo sono le zuppe alle pinne di pescecane, in quanto ricco di collagene, proteina delle bellezza più gettonata dalle star perchè le ossa sono alquanto ricche di questo minerale.
Alimenti importanti che devono essere presenti sulle tavole di chi vuole salvare le ossa sono pollo, maiale e manzo da abbinare a frutta e verdura, alimenti e bevande ricche di vitamina C importanti per la sintesi del collagene.

Le spezie sono degli alimenti importanti per salvare le ossa, importanti sostituti del sale che spinge il calcio fuori dall'organismo.
Per salvare le ossa meglio le spezie e la frutta secca, noci in particolare, ricchi di magnesio e acidi grassi che permettono di assorbire il calcio.

Salvare le ossa con alimenti e bevande è possibile anche per coloro che non digeriscono il latte , per intolleranze e problemi vari.
L'importante è mangiare formaggi stagionati come parmigiano e pecorino, più digeribili.
Occhio ad aliementi e bevande come il latte e formaggi anche per coloro che hanno problemi di colesterolo, limitando i formaggi a due volte alla settimana, preferendo quelli leggeri come ricotta e primo sale.
Per il resto si ad una tazza di latte ed uno yogurt per salvare le vostre ossa con alimenti e bevande perfette!

mercoledì 8 dicembre 2010

IL TOPINAMBUR

Per stare in forma spesso si fanno le prove di tutte le diete più miracolose, quando invece è la natura a venirci con il topinambur , un tubero chiamato in tanti modi differenti, ma alquanto utile per la ricerca del proprio peso forma.

Il topinambur può essere definito una specie di patata, data la sua consistenza simile con l'aroma del carciofo, con valori nutrizionali molto differenti da entrambi.
Il topinambur contiene il 2% di proteine, vitamine A e B, ferro, potassio, soprattutto ed è molto ricco d’inulina, fibra solubile, in grado di abbassare i livelli di glucosio nel sangue.

L'inulina contenente nel topinambur è costituita da catene di fruttosio che non sono digeribili dagli enzimi del nostro stomaco; Come tutte le fibre però sono utili quale nutrimento per i batteri benefici che si trovano all'interno dell'intestino, favorendo il riequilibro della flora batterica intestinale, potenziandone l'attività e migliorando il metabolismo.

Il topinambur ha una certa versatillità in cucina, in quanto può essere cucinato in molti modi differenti, proprio come per la patata, dando però piatti con pochissime calorie.
Il topinambur a differenza della patata è privo di carboidrati assimilabili, quindi aiuta a non prendere peso. Può essere mangiato crudo ad insalata o cotto.


Il topinambur ha pochissime calorie, 25 kcal per 100gr e aiuta a contrasta la stipsi, l’eccesso di zuccheri nel sangue, favorisce la diuresi e contrasta il colesterolo alto, aiutando cosi le persone a recuperare il proprio peso forma.
Sbaglia però chi lo ritiene poco energetico perchè poco calorico, il topinambur è molto energetico, migliora la digestione ed è soprattuto indicato per la riduzione della formazione di gas a livello intestinale, grazie ad un’efficace riduzione del numero dei batteri nocivi presenti nell’intestino.


Il topinambur è un tubero poco conosciuto dalla maggior parte delle persone ma molto importante per chi desidera dimagrire, grazie all’alto contenuto di fibre e al basso apporto calorico.
Il topinambur , come già detto prima, in cucina è alquanto versatile, importante però anche per chi soffre di celiachia: l'intolleranza al glutine, perchè è privo di glutine; Ideale per i diabetici e chi è debilitato.

In poche parole si può tranquillamente affermare che il topinambur è l'ideale nella cucina di ognuno di noi.

venerdì 3 dicembre 2010

Cibo Imitazioni

Cibo & Imitazioni, così ideate dalla nuova cucina per non far sentire nessuna tipologia di carenze per chi è intollerante a qualche cibo.
C'è il finto latte, la finta pasta, il finto cacao, cibo studiato ed ideato per non far sentire a nessuna la mancanza di un buon cibo anche con le imitazioni.
Ovviamente le imitazioni di cibo si sente che sono diverse dal cibo originale, ma danno una sana sensazione di poter mangiare senza divieti il proprio cibo preferito.

Intolleranti a cibo contenente lattosio? Nessun problema, non dovete rinunciare a cappuccino ed insaccati, addentare un panino con sane imitazioni di affettati è bello per chi fa pranzi al sacco.



Nelle imitazioni di un particolare cibo, anche l'occhio desidera la sua parte, spesso un cibo è maggiormente gradito se appare gradevole alla vista.
Il melone con il prosciutto non è vietato se si è vegetariani convinti, in commercio ci sono delle imitazioni di questo cibo che non deriva dal suino, ma è un muscolo di grano, impasto di acqua,farina di frumento, legumi, olio extravergne di oliva, spezie e sale.
Da questo cibo si ottengono poi altre imitazioni, quali le fettine rosa , straccetti o spezzatini.



Uno tra i miei cibi preferiti e quello di molte altre persone è il formaggio, anche qui ci sono delle imitazioni.
Si tratta del tofu di canapa ottenuto dai semi decorticati di canapa sativa, il sapore di queste imitazioni di cibo è quello di una ricotta stagionata.
Cibo ideale non solo per gli allergici, ma anche per coloro che hanno il colesterolo alto.
Questa tipologia di cibo è adattissimi perchè fornisce un ottimo apporto di fibre, assenti nel formaggio fresco ed è povero di sale, indicato anche per chi ha la pressione alta.


Tra le allergie più diffuse c'è quella al Nichel, tra il cibo proibito a queste persone c'è il sugo.
Grazie alle imitazioni anche a queste persone un piatto di pasta pomodoro e basilico è concessa.
Si ad una salsa, molto conosciuta nella cucina macrobiotica, composta da barbabietole rosse e carote cotte in pochissima acqua.
Passato tutto nel passaverdure e proseguire con la ricetta classica per un ottimo sughetto.

Condimento indicato per chi è allergico al nichel, di cui sono ricchi i pomodori, essendo ricavato da verdure rosse e arancioni è ricco di precursori della vitamina A, oltre alla grande quota di antiossidanti e sali minerali.
Tra altro cibo ricco di nichel c'è il cacao, le imitazioni ce ne sono anche per questo cibo grazie al cacao di carruba, molto più dolce del cacao, con la metà delle calorie.

Meno buono del cacao tradizionale, ma ricco di magnesio, ferro e polifenoli antiossidanti.
Con questo cibo derivato dalle imitazioni però anche gli allergici si possono permettere torte e biscotti, polvere che si può spargere sul gelato o sullo yogurt.

Un cibo che la dieta mediterranea riconosce come molto importante è la pasta, cibo non tollerato da molte persone.
Le imitazioni però anche qui non mancano.
Si alla soba, pasta ottenuta al 100% dal grano saraceno, alimento che non è un cereale, ma una poligonacea, ovvero fa parte della famiglia degli spinaci.

Ottime imitazioni di cibo per i celiaci perchè priva di glutine, adatta anche per coloro che vogliono fare i muscoletti senza puntare eccessivamente sulla carne in quanto contenente un'altissima quantità di lisina, uno degli aminoacidi che costituiscono le proteine.
E' come mangiare pasta e legumi insieme.

Il latte è il cibo primario soprattutto per i bambini, ma anche per loro a volte è doveroso ricorrere a delle imitazioni.
Si al latte di riso, quello arricchito di calcio, importante per tutti, ma soprattutto per bamini e sportivi.

Gli allergici ed intolleranti al latte spesso hanno problemi anche con i formaggi, rinunciare alla spolverata di parmigiano o grana che dir si voglia è impossibile grazie alle imitazioni di questo pregiatissimo cibo.
Si può cospargere il cibo con del lievito in scaglie o aggiungere un paio di cucchiaini di farina di mandorle o preparate il gomasio usato nella cucina macrobiotica composto da semi di sesamo tostati insieme ad un po' di sale, in questo modo non è necessario salare la pasta in cottura.

Cibo & Imitazioni vanno di pari passo con le nuove problematiche alimentari sempre più presenti nella nostra Società.

Risorse Utili

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